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45岁女人“轻断食”晚餐,低脂又饱腹,吃饱吃好也能瘦出小蛮腰_

作为家庭主妇,要做好一日三餐,又要营养均衡,又要满足家人胃口,真是挺费脑筋的事情。孩子不爱吃豆腐,几乎到了一口都不碰的地步,唯独喜欢吃日本豆腐,因此我家冰箱里会常备,平时用它烧个菜,打个汤等都很不错。 日本豆腐也叫鸡蛋豆腐、玉子豆腐,它同普通用大豆制作的豆腐不同,它是用鸡蛋制作而成,其实它跟豆腐没一点关系,它的口感更嫩滑、味道更鲜美,营养价值也更高。

秋天气候干燥,这时餐桌上少不了汤汤水水,既能补充水分,又能增加营养。作为上班族,老钱庄论坛,平时晚饭都是以简单又快手的家常菜为主,汤羹也是如此,多数都会以快手汤为主。 今天这道“ 毛豆米日本豆腐汤”,我常降它作为“轻断食”晚餐,低脂又饱腹,隔三差五吃,吃饱吃好也能瘦出小蛮腰。这汤好吃好做,5分钟就能搞定,喝起来清爽不油腻,防秋燥对肠胃好, 简单又营养,五元钱全家喝个够,全家都爱喝,你也不妨试试哟。

【毛豆米日本豆腐汤】

原料: 日本豆腐 3条 毛豆米 1把 胡萝卜 半根 水淀粉 胡椒粉 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入少许油,下入毛豆米几锅翻炒几下; 3. 加入适量的水炖煮; 4.下入日本豆腐进锅去煮; 5. 加入少许盐调味; 6. 下入胡萝卜进锅去煮; 7. 加入少许淀粉勾芡; 8. 盛入钵中。

小贴士:1. 先翻炒毛豆米, 再加入适量的水炖煮;2. 加入日本豆腐块和胡萝卜片一起进锅煮; 3, 煮上3分钟后加入盐调味,水淀粉勾芡。